お待たせしました、すっかり冬の到来を感じさせられる寒さ‼️
冬季メニューの『牛ホホ肉の煮込』が登場デス😋
赤ワインべースのソースでじっくり低温調理し、お肉を焼いた時の様な歯応えも感じられる様な煮込みに仕上げました。
ぜひぜひ、ご賞味下さいマセ